Pour vous aider, voici un calendrier de cueillettes sauvages :) – L'Humanosphère
Les racines, les tubercules, les rhizomes et les bulbes se récoltent de l'automne au printemps (la plante doit avoir accumulé ses richesses); Les tiges se coupent en automne (quand les feuilles ne sont plus en activité); Les feuilles se cueillent avant la formation des boutons floraux (les boutons prennent ...
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